מטחנה קולואידלית המשווקת ע"י אוטאוס הינה מטחנה בעלת סטטור ורוטור ומצטיינת באורך חיים גבוה ותחזוקה נמוכה.
הרוטור סובב במהירויות גבוהות והטחינה נעשית במשטח שבין הרוטור לבין הסטטור.
 
ניתן לבצע  במכונות Colloid Mills התהליכים הבאים:

• טחינה רטובה (Wet Milling).
• דיספרסיה (Dispersing).
• אמולסיה (Emulsifying).
• הומוגנציה (Homogenizing).

התהליך במכונות אלה נעשה בשילוב כוחות לחץ, גזירה וחיכוך.
מטחנות קולואידליות משמשות בתעשייה לעיבוד חומרים שונים בטווח רחב של צמיגויות.

תעשיות המשתמשות בטכנולוגיה זו:
תעשיית התרופות (פרמה).
תעשיית הקוסמטיקה.
תעשיית הצבע.
תעשיית הסבונים.
תעשיית הטכסטיל.
תעשיית הנייר.
תעשיית המזון.